I MARINATI DI COMACCHIO

I Marinati di Comacchio – Work and Services scs
Via del Pozzo, 16, 44022 San Giuseppe di Comacchio (FE)
Tel. +39.0533.381715
E-mail: imariantidicomacchio@gmail.com 
www.imarinatidicomacchio.it

LE ALICI MARINATE

Alici per gli amici


Per gli amici si scelgono alici speciali.
Speciale è chi le lavora ad una ad una.
Speciale è la ricetta utilizzata
dall’antica tradizione di mare.
Speciale è chi invitate a gustarle con voi.

Alici per gli amici
“UT LAETIFICET COR”
perchè il cuore ne sia allietato

Alici 100% italiane, pescate nell’area del Delta del Po e trasformate nell’antica Manifattura dei Marinati di Comacchio. Le “alici per gli amici” vengono lavorate manualmente ancora freschissime: sfilettate ad una ad una, riposano una notte sotto aceto e vengono poi immerse in olio di semi di girasole.

 

 

ACQUISTA SUBITO i nostri prodotti presso:
Forno Fabbri di Alfonsine (RA), Sant’Alberto (RA) e Longastrino (FE). Contatto tel. +39.349.7213603 (Michela)

 

 

CHI SIAMO

La cooperativa sociale Work and Services nasce dal desiderio di educare al gusto del lavoro attraverso la bellezza della realtà.
La trasformazione dei prodotti ittici delle Valli di Comacchio avviene nella Sala Fuochi dell’Antica Manifattura dei Marinati. Qui lavoriamo il pesce con una tecnica di trasformazione codificata sin dalla fine del Seicento nelle fabbriche dei pesci di Comacchio.
Viviamo la trasformazione ittica come occasione per accogliere facendo esperienza che la vita è bella.